Frappè alla fragola

Oggi ricetta semplicissima per far felici i vostri bimbi (e anche voi stessi...) adesso che inizia il bel tempo e viene caldo... ^^

Ingredienti per 2 frappè:

• 12 fragole medie
• 300 gr di latte intero
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• 4 cubetti di ghiaccio

Per guarnire:

• panna liquida (non più di 80 ml)
• un cucchiaio di zucchero a velo

Preparazione:

• Lavate le fragole ed eliminate le foglioline.
• Versate nel mixer le fragole, il latte, lo zucchero e il ghiaccio e frullate bene il tutto in modo che non ci siano pezzettini grossi di ghiaccio o fragole.
• Versate il frappè in 2 bicchieri alti e guarnite con un pò di panna montata con lo zucchero a velo a neve non troppo ferma.
• Servite con una cannuccia e gustatevelo.