giovedì 22 novembre 2012

Granola per la colazione

Pin It

Ciao a tutti,....
questa è la mia ricetta per i cereali della colazione; così com'è venuta secondo me è perfetta ma ovviamente potete modificare i cereali a vostra scelta e se non avete lo sciroppo di malto d'orzo potete sostituirlo con altro miele.

Come frutta secca io ho messo le bacche di goji (che fanno benissimo), le mandorle e i semi di zucca  della Ecor e secondo me ci stanno tutti e tre benissimo ma volendo potete unire anche altra frutta secca a vostro piacere.


Ingredienti:
80 gr di fiocchi di orzo integrale
20 gr di riso soffiato
50 gr di riso soffiato al cioccolato
50 gr di cereali soffiati
60 gr di corn flakes
150 gr di mandorle
50 gr di semi di zucca
50 gr di sciroppo di malto d'orzo
50 gr di miele
una spolverata di cannella
50 gr di bacche di goji

Preparazione:
Mescolate insieme in una ciotola grande i fiocchi d'orzo, i due tipi di riso soffiato, i cereali soffiati, i corn flakes e le mandorle e i semi di zucca tritati grossolanamente.

Poi unite lo sciroppo di malto d'orzo e il miele e mescolate bene.

Versate il tutto su una teglia da forno ricoperta di carta da forno, spolverate con un pò di cannella (non troppa) e cuocete in forno già caldo a 200 gr per circa 10 minuti controllando che non si brucino.

Poi prendete fuori da forno, fate raffreddare ed unite le bacche di goji (o anche altra frutta secca a scelta).

Potete poi metterne 30-40 gr nel latte o nello yogurt o anche consumarli direttamente così...

Buona colazione!!! ^^

4 commenti:

  1. buona, sana e sostanziosa...praticamente perfetta!
    bacio cara

    RispondiElimina
  2. ciao cara, piacere io mi chiamo Vanna,e sono felice di essere passata da te! trovo il tuo blog molto interessante e quindi mi sono unita, se ti va di venire da me mi fa molto piacere, a presto! http://ledeliziedivanna.blogspot.it/

    RispondiElimina
  3. che bontà....ho già fatto colazione ma una tazza l'assaggerei molto volentieri!

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...