sabato 30 giugno 2012
Gelato al melone
Ingredienti:
400 gr di polpa di melone maturo
500 ml di latte
80 gr di zucchero a velo
200 ml di panna liquida
Preparazione:
Prendete il melone e tritatelo benissimo nel mixer, poi unite il latte e lo zucchero a velo e mescolate bene.
Mettete il composto in frigorifero per almeno 4 ore.
Ora prendete il composto preparato prima e mescolatelo alla panna fredda.
Versate il tutto nella gelatiera già accesa e lasciatela funzionare per 40 minuti (voi comunque seguite le indicazioni scritte sulla vostra gelatiera).
Se passato il tempo non fosse ancora della giusta consistenza ponetelo in freezer per un po' e solo dopo servite.
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Buonissimo, ma io non ho la gelatiera!
RispondiEliminaLa dovrò comperare...
e buonissimo anche io l ho fatto..
RispondiEliminalia