Lo so che la Pasqua è passata ma questa torta non ero ancora riuscita a postarla... spero vi piaccia comunque... ^^
Ingredienti per una teglia da 26 cm:
2 uova
125 gr di zucchero
80 gr di burro
120 gr di banane
200 gr di farina 00
una bustina di lievito per dolci
100 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Montate in una terrina le 2 uova con lo zucchero, poi unite il burro morbido.
Ora unite la banana tritata e la farina setacciata con il lievito e mescolate
bene.
Infine unite il cioccolato fondente fuso a bagnomaria (o nel microonde).
Versate il composto in una teglia rotonda ricoperta di carta da forno.
Poi cuocete in forno preriscaldato a 180° C per circa 40 minuti e tirate fuori la torta quando infilando uno stuzzicadente al centro della torta non ne uscirà pulito.
Lasciate raffreddare, sformate e decorate con lo zucchero a velo.
Che paradisoooo *_* banana e ciocco fondente... una delizia pazzesca! poi sembra leggerissima e soffice! complimentissimi! ti rubo l'idea :P e la provo appena possibile, sarà una golosità unica! bravissima!
RispondiEliminabellissima e buonissima. posso chiederti il diametro della teglia? grazie. monica
RispondiEliminaCerto Monica, il diametro della tortiera che ho usato è di 26 cm... ^^
EliminaLa torta è buona?? Domani la farò ma non so come uscirà, qualcuno l'ha già fatta?? Non vorrei fare brutta figura con i parenti della mia migliore amica :)
RispondiEliminaLa torta viene buonissima... non ti preoccupare.. l'ho già fatta più volte!! ^^
EliminaSe metto le banane a pezzi cambia qualcosa?? :)
RispondiEliminaSi, l'impasto non ti viene della giusta consistenza.
EliminaOk grazie mille :)
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