Ingredienti per 4 persone:
4 linea Osella
20 olive verdi
20 capperi (sciacquati e spezzettati)
4-5 peperoncini rossi piccoli freschi
il succo di un arancia
2 cucchiai di olio evo
abbondante prezzemolo
sale
Preparazione:
In una terrina mettete il succo di un arancia, un pizzico di sale, l'olio, il prezzemolo tritato, i peperoncini rossi tagliati a rondelline, i capperi sciacquati e spezzettati e le olive verdi tagliate a rondelle e mescolate bene.
Fate riposare il composto per 5 minuti.
Nel frattempo scaldate il forno a 200° C e mettete le 4 linea osella ognuna su un quadrato grande di carta da forno.
Ora dividete il condimento versandolo sulle 4 linea osella e chiudetele con un filo di spago in modo da formare dei sacchettini.
Cuocetele in forno per circa 10-15 minuti e servitele subito.
Che idea fantastica!!
RispondiEliminaMangio spesso la Linea Osella perchè ha poche calorie, da provare subito!
ciao
buonissima questa preparazione! ottima idea!
RispondiEliminabuona! anche io la compro spesso ma non l'ho mai cotta :-)
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