sabato 17 dicembre 2011

Preparato per cioccolata in tazza

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Oggi vi lascio la ricetta per un regalo fai da te golosissimo.... ^_^

L'idea dei marshmallow l'ho presa dal bellissimo blog Le Frufrù ma la ricetta per la cioccolata è quella che uso solitamente io...

Quindi se non sapete cosa regalare per Natale alla vostra amica super golosa questa  ricettina fa per voi!

Ah... se per caso ve lo foste persi qui trovate il mio PDF di ricette Natalizie!!! ;-D

Ingredienti:
65 gr di cioccolato fondente
80 gr di cacao amaro
40 gr di fecola di patate
125 gr di zucchero a velo
1 fava tonka (o i semini di un baccello di vaniglia o della cannella in polvere...)

marshmallow q.b.

Preparazione:
Tritate nel mixer il cioccolato fondente; per non farlo sciogliere accendete il mixer ad intermittenza in modo che non si scaldi.

Quando il cioccolato sarà a pezzi piccolissimi unite metà dello zucchero a velo e la fava tonka grattugiata e tritate ancora in modo che il cioccolato fondente diventi una polvere.

Ora unite il resto dello zucchero a velo, il cacao e la fecola di patate e tritate ancora in modo che si mescolino bene tutte le polveri.

Dopodiché versate il preparato per cioccolata in tazza in un barattolo di vetro e sopra mettetevi dei marshmallow colorati.

Richiudete e regalate a chi volete... o in alternativa gustatevela... ;-D

Per prepararvi una fumante tazza di cioccolata dovrete solamente sciogliere due cucchiai del preparato in 150 ml di latte freddo.

Poi portate ad ebollizione in un pentolino e lasciate addensare mescolando.

Gustatevela subito con dentro alcuni dei marshmallow e se volete un poco di zucchero.

7 commenti:

  1. ma che bontaaaaaaaaaa....complimenti!!

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  2. che bella questa idea ^^ di sicuro mi ispirerò...

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  3. mi piace questa idea, ma credo che invece che regalarla la terrò gelosamente per me, va beh, sarò buona, ne farò un po' di più e poca poca la regalerò ;) non sono golosa, nooooo...
    Grazie Gloria, buona domenica.

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  4. Questa idea è fantastica!!!! Gloria mi hai dato un 'ottima idea ^_^ Grazie

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  5. Grazie Deborah!! Mi fa molto piacere!!! ;-)

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