mercoledì 12 ottobre 2011

Cuoricini romantici.....

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Con la torta rimasta dalle "mousse di philadelphia con milka" dell'altro giorno ho pensato di fare queste mini-tortine romantiche che ho poi regalato al mio amore.... che dite? Sono carine?

Ingredienti:
pan di spagna (o torta Margherita)
confettura biologica extra di albicocche
liquore alla mandorla amara
glassa reale bianca (la ricetta è qui)
pasta di zucchero
coloranti

Preparazione:
Prendete il pan di spagna e tagliatelo con l'aiuto di un coppapasta o di una formina per biscotti a forma di cuore.

Tagliate a metà i cuori e bagnateli con un pò di liquore, farcite con la confettura, richiudete e bagnate ancora.

Mettetevi sopra e sui lati un pò di glassa reale e ricoprite con la pasta di zucchero colorata e stesa sottilmente.

Decorate come preferite.


5 commenti:

  1. Non sono carine, sono bellissime !!!

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  2. Già, davvero splendide, il tuo lui sarà stato davvero contento e fiero di te!

    Volevo avvisarti, se ti può interessare, che finalmente ho finito il.pdf del mio contest, ricordi??? Ricette LIGHT per una sposa HAPPY...
    ci ho messo un mare di tempo a preparalo, ma tra lavoro, casa, blog e preparativi per il matrimonio è stata dura e lunga, ora però è pronto e puoi scaricarlo cliccando direttamente sul banner del contest nella mia home-page!!!

    A presto, un abbraccio
    Bietolin@

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  3. Grazie Mascia...

    Bietolina grazie anche a te!!! Ora passo a scaricarlo!!! Un bacione!!

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  4. Sono talmente belli che è un peccato mangiarli.

    RispondiElimina

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