Oggi ricetta buonissima e superveloce!!!
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di fusilli
2 manciate abbondanti di erbe aromatiche.. fra cui: basilico, salvia, erba cipollina e prezzemolo
peperoncino in polvere
sale
olio evo
Preparazione:
Cuocete i fusilli in abbondante acqua bollente salata.
Nel frattempo mettete nel mixer le erbe aromatiche pulite bene, un pizzico di sale e di peperoncino, abbondante olio e un pò dell'acqua di cottura della pasta.
Frullate il tutto in modo da formare una salsina e se serve unite altro olio.
Scolate i fusilli e conditeli bene.
Servite con una spolverata di peperoncino.
Adoro le paste semplici!Perchè ho già difficoltà a digerirle!!!!Con pochi ingredienti, invece, le gusto tranquillamente!Ottima!
RispondiEliminaSemplice ma profumata!Mi piace! :)
RispondiEliminaanche a me piace condire la pasta con erbe aromatiche
RispondiEliminaGrazie mille a tutte!!!
RispondiEliminaAdoro le erbe aromatiche e le uso il più possibile, immagino già il profumo di questo piattino!Brava
RispondiEliminaGrazie mille Chicca!!!
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