venerdì 16 settembre 2011

Coppette fragola e amarena

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Oggi vi propongo un golosissimo dolce al gusto di fragole e amarene...

Ingredienti per 5 coppette:
500 ml di panna liquida
20 gr di zucchero a velo
2 cucchiai abbondanti di pasta di fragole
fiocchi di riso e frumento integrale con frutti rossi (sono quelli per la colazione)
15 amarene

Preparazione:
Per prima cosa montate bene la panna fredda di frigorifero con lo zucchero a velo, poi unite la pasta di fragole e mescolate bene. Ponete in frigo.

Prendete le coppette e ricopritene il fondo con un pò di fiocchi di riso e frumento.

Ora prendete la panna alla fragola, mettetela in una saccapoche e usatela per riempire le coppette.

Per finire decorate le coppette con 3 amarene e un pò del loro sciroppo.

Riponete in frigorifero fino al momento di servirle.

9 commenti:

  1. Che golose coppette.
    Ho indetto un nuovo contest, se ti fa piacere partecipare trovi tutte le info ed il bellissimo premio qui:
    http://fusillialtegamino.blogspot.com/2011/09/il-secondo-contest-di-fusilli-al.html

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  2. Grazie Natalia, ora vengo a vedere!! ;-D

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  3. ciao,leggo molto spesso le tue ricette e le trovo molto golose e interessanti,però.....c'è un piccolo problema (almeno per me). in certe ricette dai degli ingredienti(un es. è quella sopra),tipo la pasta di fragole Saracino che nella zona dove abito non si riesce a trovare. non potresti indicare un'alternativa,senza pregiudicare l'esito della ricetta? spero in una tua risposta,ciaooooooooooo!

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  4. Un dolce veloce ma goloso, brava.
    Buon weekend

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  5. Caro anonimo, grazie mille... sono molto contenta che le mie ricette ti piacciano.. ;-D
    Per la pasta di fragole potresti o sostituirla con una pasta diversa a un altro gusto (se la trovi) oppure potresti frullare alcune fragole fresche e ridurle un pò sul fuoco con un pò di zucchero in modo da formare una salsa densa che una volta raffreddata puoi unire al resto... Oppure potresti provare con un pò di marmellata di fragole! Altrimenti guarda sul sito della Decora se c'è qualche punto vendita vicino a te perchè anche loro la vendono! Spero di averti aiutato! A presto, Gloria!

    Chicca grazie mille anche a te!! ;-D

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  6. Carissima Gloria queste coppette sono una meraviglia........

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  7. Che buono!da mangiare subito!

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