Altra ricettina dietetica e strabuona...
Ingredienti per 3-4 persone:
450 gr di surimi surgelato
il succo di 2 arance
prezzemolo
erba cipollina
1 peperoncino intero secco
1 cucchiaino di olio
sale
Procedimento:
Scongelate i surimi nel microonde con il programma apposta (o come preferite voi).
Poi tagliateli a rondelle non troppo sottili.
In un sacchettino per alimenti mettete il succo filtrato delle 2 arance, il peperoncino spezzettato, l'olio, un pizzico di sale e abbondanti erbe aromatiche tritate.
Dopodiché versate delicatamente le rondelle di surimi, chiudete il sacchetto e sempre delicatamente muovete il tutto in modo che si "condiscano" uniformemente.
Ora mettete il sacchetto a riposare in frigo per almeno mezz'oretta e infine servite con un pò della vinagrette all'arancia.
Sembra veramente interessante!! :-D Tu in genere consigli delle marche in particolare? Tipo... per un surimi decente, hai qualche marca in particolare da consigliare?
RispondiEliminaKimberly
La proverò di certo, me la sono segnata! Che buona e leggera idea! Grazie, bravissima! ;)
RispondiEliminaCiao Kimberly, grazie...
RispondiEliminaIo di solito uso il surimi surgelato che si trova all'lidl, a me piace molto!
Ma comunque sarà sicuramente buono anche quello che si trova in altri supermercati!
A presto!! Un bacione!
Grazie mille Mercoledì!!!
Poi fammi sapere! ;-D
Ottimi e dietetici, ora guardo per benino il tuo blog!Brava!
RispondiEliminaGrazie mille Marcella!!!
RispondiEliminache bella rivisitazione del surimi,mi piace!!
RispondiEliminaMirtill@
Grazie!!!
RispondiElimina...Gloria mi hai messo l'erba cipollina perchè sai che ultimamente la uso anche nel caffè????=) Mi piace e te la rubo. Se ti va partecipa al mio contest...mi farebbe piacere http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.com/2011/05/al-viail-mio-primo-contest-metti-la.html
RispondiEliminabuon pomeriggio
che gola che mi fanno!!!!
RispondiEliminaCiao Ale, anche io adoro l'erba cipollina!! ;-D
RispondiEliminaOra passo a vedere il tuo contest...!!!
A presto.
Ciao Francy, mi fa molto piacere!!!
Sembra davvero delizioso!!! Lo proverò!
RispondiEliminaGrazie!!!
RispondiEliminami piacciono un sacco, ma non ho mai usato un condimento così stuzzicante. Adoro il piccante, quindi è certo che proverò questa vinagrette. Grazie. Buona domenica.
RispondiEliminaCiao Zucchina, provalo.. a me è piaciuto tantissimo!!! ;-D
RispondiEliminaBuonissimo!!! :-) Io ho preferito prima cuocere il surimi a vapore e poi metterlo a raffreddare in frigo col sughetto d'arancia e anche così, proprio buono!!! ^^ E l'ho comunque mangiato senza olio :-)
RispondiEliminaKimberly
Ciao Kimberly, sono molto contenta che ti sia piaciuta!!! ;-D
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