Ingredienti:
2 uova grandi
130 gr di zucchero
50 gr di burro fuso
300 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte
80 gr di cocco in polvere
100 gr di gocce di cioccolato
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite il burro fuso e lavorate bene il tutto.
Unite la farina e il lievito setacciati e mescolate bene.
Dopodiché unite il latte e il cocco.
Infine unite le gocce di cioccolato.
Versate il composto nello stampo da plumcake della Guardini imburrato e infarinato.
Infornate in forno preriscaldato a 200° per circa 35-40 minuti.
Fate raffreddare e sformate.
Servite a fette.
ha un aspetto favoloso,ideale per colazione!!
RispondiEliminaha un bellissimo aspetto questo dolce!!!!
RispondiEliminaBuonooooo col coccooooo!!! mmmmm
RispondiEliminaMeraviglioso questo plumcake e poi con le goccine di cioccolato...mmh!! Sarà un'ottima merenda per i bambini! Bravissima!
RispondiEliminaBuonissimo! Siamo in sintonia, sai? Io poco tempo fa ho fatto una torta cioccolato e cocco per il blog :-)
RispondiEliminaGrazie mille!!!! Un bacione a tutte!!!!
RispondiEliminaMa che bello lo stampo che cambia colore in pase alla temperatura!!! Questo plumcake é divino, mi hai fatto venir voglia di farne uno per la colazione di domani. Buon week-end!! :)
RispondiEliminaUno stampo termocromatico ???? figataaaa!!!!! Prendo una fettina del plumcake e scappo.. che bontàààà !!!
RispondiEliminaQuesti sono i miei dolci preferiti!!! Ho visto quello stampo ma non l'ho preso per timore non funzionasse.. mah, non so, non m'aveva convinta troppo e invece dici che ne vale la pena... Un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaGrazie mille!!!
RispondiEliminaCiao cara, scusa il ritardo nel passare.
RispondiEliminaBellissima ricetta, ideale per la mia colazione di stamattina. Ti scrivo con la mia tazza di latte vicino.
Grazie per aver partecipato e buona fortuna per il contest.
Grazie mille a te Natalia!!
RispondiEliminadev'essere divino...te lo copierò appena finisce il contest :o)
RispondiEliminaGrazie mille davvero.
Grazie a te!
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