Ingredienti per 5 persone:
500 gr di pasta corta
1 pomodoro
2 scatolette di tonno sott'olio
2 peperoni
sale
olio d'oliva
peperoncino
Preparazione:
Cuocete la pasta in acqua bollente salata.
Nel frattempo pulite il pomodoro, spellatelo e tagliatelo a cubettini e pulite e tagliate a pezzetti i peperoni.
Scaldate 2 cucchiai di olio, versatevi i peperoni, salate e mettete abbondante peperoncino e cuocete 5 minuti.
Aggiungete il pomodoro e fate cuocere un minuto, aggiungete poi anche il tonno spezzettato e sgocciolato e un filo d'olio.
Fate cuocere mezzo minuto poi spegnete.
Se serve salate ancora e aggiungete altro peperoncino.
Scolate la pasta, saltatela in padella con il condimento per mezzo minuto e poi servite.
Ottima idea..sicuramente da provare!!!
RispondiEliminaGrazie mille
RispondiEliminama che pasta veloce, molto estiva e nello stesso tempo gustosa!
RispondiEliminahai perfettamente ragione Lucy.. Grazie!
RispondiEliminaciao..volevo segnalarti questo..
RispondiEliminahttp://www.gingerandtomato.com/ricetta-pasta/ricette-senza-glutine-pasta-tonno-peperoni/#more-29593
siamo in tanti, derubati delle nostre foto...sto avvisando chi riesco, così magari tutti insieme li fermiamo, sti disgraziati..
Ciao, grazie per avermi avvisata... ho visto... purtoppo lo fanno in tanti, per lo meno hanno messo da dove hanno preso la foto.. però avrebbero cmq dovuto chiederlo!!!
RispondiEliminaGrazie ancora!