Dolcetti al cocco e cioccolato

Ingredienti per circa 35 palline al cocco:
397 gr di latte condensato
120 gr di cocco grattugiato (quello nelle buste)
90 gr di biscotti secchi al cioccolato
cacao zuccherato q.b. (o altro cocco grattugiato)

Preparazione:
Versare il latte condensato in una pentola e scaldarlo a fuoco basso, mescolandolo in modo che non si attacchi.

Versare il cocco e mescolare bene poi aggiungere i biscotti precedentemente tritati.

Mescolare bene il tutto, versare in una ciotola e mettere in frigorifero a raffreddare.

Quando sarà ben freddo prenderlo fuori e formare tante palline con le mani, rotolarle nel cacao (o in altro cocco... io lo avevo finito) e metterle nei pirottini di carta.

Tenere in frigo fino al momento di servirle.