Questo è un primo piatto leggero e adatto alla stagione estiva... nonchè molto buono!!!!
Per 5 persone:
500 gr di spaghetti o linguine (io ho usato degli spaghetti integrali questa volta)
300 gr circa di pomodorini ciliegia
una ventina di foglie di basilico
un mazzetto di prezzemolo
un pò di maggiorana
3-4 cucchiai di olio d'oliva ( o più se volete)
un pizzico di sale
un pò di peperoncino
Lavate bene e poi tagliate in 4 spicchi i pomodorini.
Metteteli in un piatto fondo (o una ciotola) e aggiungete le erbe lavate e spezzettate, aggiungete un pizzico di sale e peperoncino in polvere e poi l'olio e lasciate riposare il tutto.
Nel frattempo cuocete la pasta in acqua bollente salata.
Quando sarà cotta scolatela e versatevi il condimento.
Mescolate bene e servite...
Direi perfetto per la stagione estiva, semplice, veloce, buono!
RispondiEliminaBuona domenica!
Buona domenica anche a te Zulia!
RispondiEliminaMi fa piacere che ti piacciano!
Ciao, Gloria
Ciao, complimenti per il tuo blog, passerò spesso le tue ricette sono molto interessanti, ciao ciao
RispondiEliminaGrazie Antonella, passa pure quando vuoi...
RispondiEliminaMi fa piacere!
Ciao, Gloria
Buonissima io non l'ho mai fatta ma mio fratello si e l'adora,bravissima!!!!
RispondiEliminaGrazie nitte!!!
RispondiEliminaMagari provala una volta, è molto buona!
Ciao, Gloria
Il piatto estivo per eccellenza,impossibile rinunciarvi :P
RispondiEliminaHai proprio ragione Nanny...
RispondiEliminaIn estate è il primo perfetto!!
Ciao, Gloria!!!
Semplici ma sempre golosi la pasta con il pomodoro...baci stefy
RispondiEliminaMolto interessanti le tue ricette!
RispondiEliminaC'è un premio per te sul mio blog! ;P
http://mystefynail.blogspot.it/