Questo è un cheesecake che ho improvvisato questa sera... è venuto veramente buono!
Cheesecake alle fragole e yogurt in coppa:
Per 4 coppe:
350 gr di fragole
150 gr di philadelphia
150 gr di ricotta
200-250 gr di yogurt intero naturale
3-4 cucchiai di zucchero
8 biscotti tipo gocciole
Tritate fini i biscotti e metteteli sul fondo delle coppe.
Mescolate insieme il philadelphia, la ricotta, lo yogurt e lo zucchero ( se ne serve altro aggiungetene).
Mettete il composto sopra ai biscotti nelle coppe.
Lavate e tagliate e pezzetti le fragole e poi adagiatele sulle coppete già riempite.
Tenete in frigo fino al momento di servire.
deve essere buonissimo,poi nn diventa pesante?
RispondiEliminano, non è per niente pesante perchè comunque lo yogurt alleggerisce il resto.
RispondiEliminaEd è molo molto buono!!!
mamma mia glo,dv essere davvero buono,originale l'idea di metterla in coppa,brava 6 davvero molto brava complimenti ciao
RispondiEliminaGrazie mille!!!! Ma non sono poi così brava!!!
RispondiEliminaciao, Gloria
Decisamente delizioso..fresco fresco!!..ottimo per la raccolta..grazie della tua partecipazione e benvenuta!!
RispondiEliminaGrazie mille Morena!
RispondiEliminaMi fa piacere che vada bene per la tua raccolta...
Spero di risentirti presto e se ti va ogni tanto passa di qui...
Ciao, Gloria
Certamente, passerò ogniqualvolta mi sarà possibile e con molto piacere!!..un bacione!
RispondiEliminaMa che carino questo blog!! Hai delle ricettuzze molto invitanti, complimenti! Puoi partecipare anche al mio contest se ti va! A presto!
RispondiEliminaCiao Malù, grazie per i complimenti... anche il tuo blog è molto carino... comunque partecipo molto volentieri al tuo contest!
RispondiEliminaCiao, Gloria!
Ciao, che bella questa versione un pò insolita di cheesecake. Mi piace davvero tanto. Complimenti per le ricette
RispondiEliminaGrazie mille Roberta!!!
RispondiEliminaGrazie mille per queste ricette primaverili!
RispondiEliminaIrina